El empresario que vendió su Mercedes

  • Jan Bredack pasó de ser un alto ejecutivo en la Mercedes-Benz a replantearse su vida y crear Veganz, la primera cadena europea de supermercados veganos
  • Su propósito es impulsar una nueva conciencia de especie desde el propio sistema, llevando el veganismo de una élite minoritaria a un fenómeno de masas

Jan Bredack Founder & CEO

Con sólo 42 años, la biografía de Jan Bredack da para una película. Nacido en la antigua RDA, antes de cumplir la treintena ya ostentaba un alto cargo ejecutivo en la multinacional del automóvil Daimler-Benz (Mercedes) y había emprendido varios negocios con éxito. Viajaba sin parar, trabajaba 18 horas al día, soportaba la presión propia de las grandes corporaciones, ganaba una fortuna y sus coches último modelo eran la envidia de sus vecinos. Una profunda crisis personal le llevó a replantearse su vida y de ahí surgió Veganz, la primera cadena europea de supermercados veganos.

“En septiembre del 2008 me hice vegetariano, de un día para otro”, relata Bredack en su libro Vegan für Alle: “Hasta entonces me había reído de todos aquellos que querían mejorar el mundo. Animalistas, vegetarianos, veganos, para mí eran locos, alejados de la realidad, que se colocaban en las esquinas portando fotos de bebés de foca muertos. Mis amigos y yo hacíamos bromas sobre ellos y nos íbamos al restaurante más cercano a comernos una chuleta sangrienta”.

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Moda vegana, cuando la compasión marca tendencia

  • Diseñadores y marcas presentan sus creaciones en la Mercedes Benz Fashion Week Madrid, que se convierte hasta el 16 de septiembre en el epicentro del glamour y de la moda «made in Spain«

  • Pero, bajo el color, la originalidad y la elegancia, la industria de la moda esconde una cruel realidad: pieles, cuero, angora o plumas exóticas proceden del maltrato y explotación animal, que suelen ir acompañados de maltrato y explotación humana
  • Sin embargo, cada vez son más los diseñadores y marcas que, sin perder creatividad, se guían por valores éticos como los derechos de los animales o la protección del medio ambiente. Stella McCartney, Guido Maria Kretschmer, Vaute Couture son una muestra. Y, en nuestro país, Adolfo Domínguez o Pepa Loves

Foto 1 Fashion Loves Animals de Vaute Couture
Desfile «Fashion Loves Animals» de la marca Vaute Couture. Foto: Ecouterre

Pantalones acampanados, cremalleras, estampados de rosas, brocados, abrigos largos y el color «topo». Los artículos sobre tendencias en las revistas de moda son una mezcla de superficialidad, glamour y frivolidad. Nos gusta la moda porque es creatividad y porque nos permite expresar lo que somos. Nos gusta y, como veganos, no queremos prescindir de ella. Precisamente por eso celebramos a lo grande que algunas marcas, hasta ahora impermeables a valores éticos como la protección del medio ambiente o los derechos de los animales, se pongan las pilas para satisfacer una demanda que, según muchos creadores, ya empieza a ser un clamor.

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